鮮烈なホップが刻む、クリアなグルーヴ
Teenage Brewing「Bass Man(ベースマン)」は、研ぎ澄まされたホップアロマとシャープな苦味を楽しめるDDH West Coast IPA。
現代的なホップ表現とクラシックなウェストコーストIPAの魅力を融合させた一杯です。
アルコール度数は7.0%。
Citraを中心に、Nelson Sauvin、Motueka、Mosaic、Simcoe、Columbusなど多彩なホップを重ねることで、鮮やかなシトラスやライムを思わせるアロマが立ち上がります。さらに奥にはトロピカルフルーツを感じさせるニュアンスが広がり、複層的で豊かな香りを楽しめます。
飲み口はドライで、ウェストコーストIPAらしいキレのある苦味が全体を引き締める設計。
ABV7.0%のしっかりとしたボディを持ちながらも重たさを感じさせず、ホップの個性をクリアに表現しています。
その名は、ベースアンプの名機“Bassman”に由来。
力強くも透明感のあるサウンドが多くのミュージシャンを魅了してきたように、このビールもまた、鮮やかなホップアロマと芯のある苦味で存在感を放ちます。
ホップの響きが幾重にも重なりながらも、最後はすっきりと消えていく。
まるで心地よいベースラインのように、飲み手の記憶に残るDDHウェストコーストIPAです。