今回飲んだのは、Teenage Brewingの『Bass Man』。
hirasawaからいただいた一本だ。
Teenage Brewingのビールはこれまでに2種類飲んだことがあるが、どちらも香りも味も個性的だったので、この『Bass Man』もきっと個性的なのかなと思いながら開栓した。

香り豊かで苦味もしっかり。だが、驚くほど飲みやすい

グラスに注ぐと、泡立ちは良好。
飲むと柑橘系の爽やかな風味が広がり、苦味もしっかり感じられるものの、全体としてはスッキリとまとまっている。気付けばスイスイと飲み進めてしまう。
アルコール度数は7％とやや高めだが、それをほとんど感じさせない軽やかさも印象的だった。
これまで飲んだ2種類が、どちらも香りや酸味が強くてクセがあると感じていたので、このスッキリとした飲み口はかなり意外だった。

hirasawaのレビューでは、この苦味が結構気になったみたいだが、個人的に大変好みのタイプだったので、今回はビール単体で味わった。

Teenage Brewingの印象が変わった一本

Teenage Brewingのビール、自分には少しクセが強いものが多い印象だったが、この一本は別。香り、苦味、飲みやすさのバランスが非常によく、個人的にはかなり好みの一本だった。
近くの酒屋、Teenage Brewingのビールを定期的に仕入れているので、次行った時に見かけたら買ってもう一度味わいたいなと思った一本だった。