フレッシュに突き抜ける、ダンクな衝撃IPA
Break edge beer works「to do」は、ホップの個性をダイレクトに楽しめるウェストコーストIPA。
仕込みの工夫によって引き出されたフレッシュなアロマが印象的な一杯です。
アルコール度数は7％。
Nelson Sauvin、Motueka、Citra、Rakauといったホップを使用し、通常より遅いタイミングでドライホップを施すことで、鮮烈でフレッシュな香りを際立たせています。ほんのりベリーを思わせるニュアンスに、ダンクなフレーバーが重なり、シャープな苦味とともに力強く広がります。
しっかりとした飲みごたえがありながら、ドリンカブルで飽きのこない仕上がりです。
