生活クラブ「デポー」で購入した、エチゴビールの「プレミアムレッドエール」。
yukiが1年近く前にレビュー済みで、その内飲んでみたいと思っていた1杯。
情熱的なラベルデザインも良い感じですね。ではレビュー行ってみます。
落ち着いて飲める
レッドエールの名に相応しく、やや赤みを感じる液色。泡立ちは一瞬良さそうって思ったんだけど、優しく注いだからか思ったより控えめでした。
香りに関してはわりと優しめで、エチゴビールだなって感じる香りがします。
ではまずはひと口。
「なんかクセが強いな」
でした。
独特な甘味と、芳ばしさを感じられる味わい。
苦味に関しては程良いビター感ってところでしょうか。それなりに感じては居るけど、甘味と苦味のバランスが良い感じなので、どちらかが突出している印象も有りません。
炭酸はやや強めに感じられ、濃厚までは行かないけどしっかりしたコクも感じられるから、ゴクゴク飲むってよりはゆっくり落ち着いて飲みたくなる1杯です。
最初はクセが強く感じた味も、飲み進めるに連れ癖になるというか、ハマっていってしまう感覚がありました。
何だろう、この不思議な魅力は。
ビール苦手な人に勧められるか
IBU（国際苦味単位）は「25」となってますが、甘味とのバランスが良いので苦味が気になることは有りませんでした。
これは、ビール苦手な人にもお勧めしやすい1杯です。
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1缶飲みきれるかどうか。
ゆっくり落ち着いて1缶飲める。
でした。
週末にのんびり飲む系って印象の1杯でした。
