yukiから頂いた、ヘリオス酒造の「夕やけ小やけの赤びいる」。
ヘリオスはスッキリしてて飲みやすいのが多い印象ですが、こちらはどんな感じでしょうか。
レビュー行ってみます。
優しい甘さが落ち着く
グラスに注ぐと、泡立ちは殆んど有りませんでした。
香りは弱め。
ではまずはひと口。
「甘い」
でした。
最初のひと口は甘さがとても目立ちました。苦味は殆ど感じません。
炭酸も優しいし、カラメル系の甘さと程良いコク。だけど重すぎない飲みやすさが良いバランスです。
この優しい甘さが落ち着きますね。
まさにラベルデザインのような感じで、夕日が沈むひとときやリラックスした時間に飲みたくなる1杯ですね。
思いっきり暑くなってきた今日この頃なので、ごくごく飲みたい気分の時には合わないかもだけど、涼しくなってくる夕方なら良いかも知れない。
個人的には結構気に入った1杯ですが、妻もわりと好印象でした。
yukiのレビューを見ても、似たような感想ですね。
優しい苦味がじんわり広がり、ゆっくり楽しみたくなる
評価的には普通っぽいから、苦味控えめで甘さが有ると好みとは異なるのかな。
確かに苦味を楽しみたいとかキレとかを重視するビールじゃないので、その辺りの好みは分かれそうです。
ビール苦手な人に勧められるか
IBU(国際苦味単位)は不明だけど、苦味はかなり抑えられてるし、優しい飲み口と甘さが良い感じにリラックスして飲めるので、普通のビール苦手って方にはとてもお勧めできます。
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1缶(350ml)飲みきれるかどうか。
穏やかな気持で1缶飲める。
でした。
レッドエールとかアンバーエールみたいな、カラメル系の甘みを感じられるビールは結構好きなのかも。