スカイツリーに行く機会が有り、その時に見掛けた栃木県アンテナショップの「とちまるショップ」。
なんかビール有るかな?って軽く店内を見たら、ろまんちっく村ブルワリーのビールがいくつか置いて有りました。2種買った内、今回飲んだのは「餃子浪漫」。
その名からも察せられる通り、餃子に良く合うビールとして開発されたと言うことで、夕飯が餃子のタイミングで飲もうと決めていました。
餃子ってビールのつまみとして定番な印象も有るけど、餃子に合うってどんな感じなのか気になりますね。
では、レビュー行ってみたいと思います。
アルコール感が強め。餃子に合うってそう言う事なのか
グラスに注ぐと、泡立ちはほぼ有りませんでした。
香りを確かめると、結構アルコールを感じます。
まずはひと口、、、の前に今日は餃子を食べてから飲んでみました。
そしたら、香りで感じたアルコールの強みそのままに、味もアルコールをしっかり感じるような味わいです。実際、アルコール度数も6.5%とやや高め。
苦味は殆んど気にならず、炭酸もやさしい。カラメルモルトの甘みも感じられるけど、その中でも目立っていたのがアルコール感。
なぜ、この方向が「餃子に合う」のか正直疑問でした。
このビール、単体で飲んでも餃子と一緒でも味や印象が殆んど変わらないんですよね。
餃子って味が強いしビールが負けやすいんだけど、それに負けじと主張してくるんです。
それで思ったのが、このビールは餃子の美味しさを引き立てる為の縁の下の力持ち的な存在じゃなく、お互いの良さを全く損なうこと無く、両者を同じレベルでガッツリ楽しむことが出来るビールなんだなって思いはじめました。
それで、「なるほど、そう言う方向のビールなんだ!」って妙に納得できました。
餃子はビールのペアリングとしては定番だからこそ、こう言った方向でのアプローチになったのかな。
ビール苦手な人に勧められるか
IBU(国際苦味単位)は不明。飲んでて感じた苦味としてはそこまで強くありませんでした。カラメルモルトの甘味も感じられるけど、目立ったのはアルコールっぽさ。
なので、アルコール感が大丈夫な人にならオススメしやすいです。
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1本(330ml)飲みきれるかどうか。
問題なく1本飲める。
でした。
アルコールはやや強めに感じましたが、それでも飲みにくいまでは行かない感じだったので、問題なく1本飲めました。