今回飲んだのは、U.B.P Breweryの『Memorial Match』。
こちらも妻が用事で外出した際に、前回飲んだ『UNDERLAP Pilsner』と一緒に買ってきてもらった一本だ。
U.B.P BREWERYタップルーム 4周年記念のビール。
記念ビールとなると、それだけでちょっと特別感がある。『UNDERLAP Pilsner』がかなり好みだったこともあり、こちらも楽しみにしながら開栓した。
柑橘系の華やかな香りと、度数を感じさせない飲みやすさ
グラスに注いでみると、まず感じたのは柑橘系の華やかな香り。
このあたりは『UNDERLAP Pilsner』にも通じる印象で、爽やかな香りが心地いい。
飲んでみると、炭酸感は少し感じる程度。
飲み口はかなり良く、こちらもアルコール度数の割にはスイスイ飲み進められる。
『UNDERLAP Pilsner』を飲んだ時にも同じことを感じたが、U.B.P Breweryのビールはしっかり飲みごたえがありながら、度数ほどの重さを感じさせないところが個人的には好きだ。
ただ、今回の『Memorial Match』の方が少し重さはあるように感じた。
今回合わせたおつまみはグラタン。
最初はどうだろうと思った組み合わせだが、これが意外とマッチした。
グラタンのクリーミーでまろやかな味わいと、『Memorial Match』の華やかさや飲みごたえがいい感じ。
単体で味わうのもいいが、今回のように少し濃厚な料理と合わせて楽しむのも良さそうだ。
次に出会えたら、もう一度飲みたい記念ビール
飲み終えてみると、『UNDERLAP Pilsner』と似た傾向を感じつつ、こちらの方が少し重さのある一本だった。
それでもアルコール度数を強く感じることはなく、華やかな香りと飲みやすさは今回も好印象。
4周年記念の限定商品なので、もう手に入らないかもしれないのが惜しいところ。
次にU.B.P Breweryへ行った時、もしまだ飲める機会があれば、ぜひもう一度楽しみたい一本だった。
